Hakkebøf med bløde løg, sauce og kartofler
Spinattortilla, chili humus, Falafel, baby spinat, råmarineret rødkål, grillet peber
Emballage: sort PET 150x102x65mm 2-rums, med film.
Gaspakket
Holdbarhed: 9 dage
Boller i karry med ris og grøntsager
Spinattortilla, cæsardressing, kyllingebryst, grana pandano, romansalat og sort pebermayonnaise
Emballage: sort PET 150x102x65mm 2-rums, med film.
Gaspakket
Holdbarhed: 9 dage
Frikadeller med flødekartofler og grønt
Spinattortilla, chili humus, Falafel, baby spinat, råmarineret rødkål, grillet peber
Emballage: sort PET 150x102x65mm 2-rums, med film.
Gaspakket
Holdbarhed: 9 dage
Schnitzler
Ingredienser: 26% Schnitzler (Kamfilet fra gris, panering (HVEDEMEL, HVEDESTIVELSE, vand, salt, ÆG, grer, krydderier), krydderier (kartoffelstivelse, dextrose, tørret glukosesirup, salt, løgpulver, peberekstrakt), rapsolie). Kan indeholde spor af: Mælk, Selleri, Sennep.
25% Pommes frites gigant (Kartofler, rapsolie, salt, dextrose). 25% Bearnaisesauce (Rapsolie, ÆGGEBLOMME, vand, ÆG, estragon (syltet og tørret), Bearnaise essens (eddike, l09ekstrakt, salt, krydderier, krydderiekstrakter, farve ammonieret karamel, antioxidant KALIUMDISULFIT), vineddike, salt, sukker, fortykningsmiddel (guarummi, xanthangummi), kalvefond (koncentreret kalvefond (vand, kalvekødsekstrakt), salt, sukker, tomature, aromaer, grøntsagssaftkoncentrat (gulerod, 1øg), modificeret majsstivelse, karamelsirup, maltodextrin, fortykningsmiddel (xanthangummi), laurbrerblade, sort peber), tørret 1øg, salt, emulgator (lecithin), rød chili, farvestof (carotener), citronjuicekoncentrat, aroma, antioxidant (calciumdinatrium EDTA), paprikaekstrakt, konserveringsmiddel
(kaliumsorbat, natriumbenzoat), surhedsregulerende middel (mælkesyre)). 17% Ærter (Grønne ærter, rapsolie, salt (tilsatjod)). Citron (Citronskive vasket, med skal). Kapers (Kapers, non-pareilles, eddike, vand, salt). Peberrod: (Peberrod, rapsolie, eddike, vand, sukker, salt, kartoffelmel. Tilsætningsstoffer: surhedsregulerende middel: E330- citronsyre. Konserveringsstof: NATRIUMDISULFIT (E223). lndeholder svovldioxid og sulfitter).
Kyllingebryst
Ingredienser: 44% Flødekartofler (Kartofler, sauce (SKUMMETMÆLK, vand, rapsolie, piskefløde (MÆLK), majsstivelse, æggeblomme fra SKRABEÆG, salt, sukker, ostepulver, (MÆLK), naturlige aromaer, krydderier, vallepulver (MÆLK), hvidløgspulver, løgpulver)). 28% Kyllingebryster (Kyllingebryslfilet, kartoffelstivelse,
raffineret sojabønneolie, salt, dextrose, surhedsregulerende middel: trinatriumcitrat). 18% Gulerødder (Gulerødder, rapsolie, persille, salt (tilsat jod)). Syltede Rødløg (Rødløg i skiver, vand, eddike, sukker, stødt melis (saccharose)).
Bøfsandwich
Ingredienser: 22% Pommes frites gigant (Kartofler, rapsolie, salt, dextrose). 22% Sauce (Demi Glace (Vand, Oksekraftben, Grønsager, Tomatpure, Rødvin, Krydderier), Vand, FLØDE (Carrageenan), sukker, Appelsinjuice, Citronsaft, Modificeret Majsstivelse, Kone. oksefond (Vand, Maltodextrin, Salt, Grerekstrakt, Oksek0dsekstrakt,
Sukker, Modificeret stivelse, L09), Tomatpure, Grønsagsfond. Farvestoffer: E 150c). 18% Hakkebøffer (Oksekød, ÆG, kartoffelfibre, stivelse, salt, krydderier, sukker, farve: ammonieret karamel). Kan indeholde spor af hvede, æg ,mælk, selleri og sennep. 13% Brioche Boller (HVEDEMEL, vand, sukker, rapsolie, gluten (HVEDE), smørpulver
(MÆLK), ÆGGEPULVER, grer, SKUMMETMÆLKS PULVER, salt, emulgatorer (mono og diglycerider af fedtsyrer, natriumstearoyl-2-lactylat), vallepulver (MÆLK), vegetabilsk protein, diphosphater, solsikkeolie, melbehandlingsmiddel (ascorbinsyre), farve (carotener), aroma, majsstivelse, maltodekstrin, dextrose). Kan indeholde spor af: soja, sesamfrø. 7% Brunede 109 (L09, rapsolie, stødt melis (saccharose)). Sennepsmayo (Mayonnaise (rapsolie, vand, eddike, ÆGGEBLOMMER, modificeret stivelse, betacaroten, mrelkesyre, xanthangummi, calciumdinatriumedta), DIJONSENNEP, RAVIGOTTE SAUCE (sennep), tørret estragon. Tilsætningsstoffer: E150cammonieret karamel). Rødbedetern (Rødbeder i tern, vand, eddike, sukker, salt). Agurkesalat (Agurker, eddike, sukker, vand, salt, krydderiekstrakt, konserveringsmiddel (natriumbenzoat)). Ristede 109 (L09, palmeolie, HVEDEMEL, salt).
Kontakt person: Steen Normann